Natorel a été distingué à deux reprises cette année. Félicitations à Aurélie et Tristan, de Plazanet, qui nous racontent comment ils ont été récompensés.

Une médaille d’or…

Cette année marque une étape importante dans l’histoire de notre ferme et de notre activité de producteurs-transformateurs en Creuse. Nous sommes particulièrement fiers d’annoncer que notre liqueur de verveine a été récompensée de nouveau par une Médaille d’Or au concours international des World Drinks Awards de Londres. Cette distinction prestigieuse vient saluer un travail de passion mené de A à Z sur notre exploitation : de la culture de la verveine en agriculture biologique jusqu’à sa transformation en liqueur. Chaque étape est réalisée par nos soins, avec exigence, patience et amour du métier. Dans un marché où les liqueurs issues de l’agriculture biologique restent encore rares, cette récompense est une véritable reconnaissance de notre engagement pour une production authentique, respectueuse de la nature et de la qualité.

… et l’accueil au sein des Disciples Escoffier

Cette année nous a également apporté une autre grande fierté : notre entrée au sein des Disciples Escoffier. Rejoindre cette grande famille internationale regroupant des gastronomes, chefs, producteurs et passionnés du goût du monde entier représente pour nous un immense honneur.

Les valeurs portées par les Disciples Escoffier résonnent pleinement avec notre philosophie : le respect des traditions, la transmission du savoir-faire, le partage, l’excellence culinaire et la valorisation des produits de qualité. Cette distinction récompense non seulement notre travail quotidien, mais aussi notre volonté de préserver et transmettre un patrimoine gastronomique vivant.

Ces deux reconnaissances nous encouragent à poursuivre notre démarche avec la même passion et la même exigence. Nous remercions chaleureusement toutes les personnes qui nous font confiance et qui contribuent, chaque jour, à faire vivre cette belle aventure.

Aurélie et Tristan, de Natorel