Ce mercredi, Lies nous propose de préparer un goûter sans sucre ! Comme nous avons pu le constater dans le documentaire « That Sugar Film » projeté il y a deux semaines, le sucre est omniprésent dans notre alimentation et la cause de très nombreuses pathologies (diabète, maladies cardiovasculaires, rénales, pancréatiques, caries dentaires, etc.). Il est primordial de réduire sa consommation pour se maintenir en bonne santé et d’apprendre aux petits comme aux grands à en consommer beaucoup moins (voire plus du tout !).

Et pour info, mercredi prochain, nous partirons en balade à Gentioux pour visiter l’atelier de boulangerie du Fournil des 4 Roux, tandis que le mercredi suivant nous nous initierons à la lacto-fermentation.